Projet Paul Bocuse : les élèves du LHT de Blois allient gastronomie et théâtre

Dans le cadre d’un projet pédagogique, des élèves en cuisine du lycée des métiers d’hôtellerie et de tourisme Val de Loire à Blois ont rendu hommage au grand chef Paul Bocuse, en réalisant des pièces de cocktail inspirées de son héritage gastronomique 🍽️

🔹 Un apprentissage alliant savoir-faire et culture : accompagnés de leurs enseignants, les élèves ont pu explorer les classiques de la cuisine française tout en développant leur créativité et leur sens du détail. Une opportunité unique de perfectionner leur technique et de s’immerger dans l’histoire de la gastronomie 🌟

👏 Bravo à nos jeunes talents pour leur engagement et leur passion !

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