L’automne sera gourmand en Centre-Val de Loire

L’automne est une saison haute en couleur… et riche en goût ! Partez à la découverte des trésors culinaires de la région Centre-Val de Loire près de chez vous et au-delà. L’édition 2024 d’Automne Gourmand, ce sont près de 150 restaurateurs dans six départements qui partagent leur amour de la gastronomie en sublimant les produits de nos terroirs. Mais ce n’est pas tout : cette année se tiendra la toute première « Marche Gourmande Santé », pour bien manger tout en prenant soin de son corps.

Automne Gourmand : la gastronomie régionale, authentique et responsable à l’honneur

Organisé en partenariat avec le réseau des Chambres de Commerce et d’Industrie du Centre-Val de Loire, Automne Gourmand réunit des restaurateurs qui s’engagent en faveur d’une cuisine de qualité faite maison, élaborée à partir de produits bruts, frais et de saison. Ils vous accueillent dans leur restaurant et lors de manifestations dédiées, comme la Quinzaine Gourmande du Berry ou le Mois de la Gastronomie dans le Montargois.

C’est l’occasion de sillonner les six départements du Centre-Val de Loire tout en savourant la diversité gustative de notre belle région !

Retrouvez toutes les manifestations sur le site dédié d’Automne Gourmand 2024

Des salons du vin et de la gastronomie pour tous les goûts

Lancée en 2021, la marque « © du Centre » valorise le savoir-faire des producteurs et le rayonnement des produits régionaux auprès du grand public. Fondée sur des critères d’authenticité, de qualité et de provenance, elle répond aussi aux attentes des consommateurs qui souhaitent manger sain, responsable et local, tout en soutenant l’économie régionale.

Retrouvez quelques-uns des 2 770 produits estampillés « © du Centre » lors des salons gastronomiques ci-dessous :

• L’artisanat C’Chartres, du 3 au 6 octobre à l’Illiade à Chartres
• Les Journées Gastronomiques de Sologne à Romorantin, les 28 et 29 octobre
• Salon des vins et de la gastronomie de Bourges, du 1 au 3 novembre
• Ferme Expo Tours, du 15 au 17 novembre au Parc Expo
• Salon de la gastronomie et des vins de Châteauroux, du 22 au 24 novembre
• Salon de la gastronomie et des vins d’Orléans, du 22 au 25 novembre dans le Parc des expositions – Le Loiret à CO’Met.

La Marche Gourmande Santé : bien manger en pensant à sa santé

Parmi les événements phares d’Automne Gourmand 2024 : la première édition de la Marche Gourmande Santé, qui se tiendra le dimanche 22 septembre à Orléans. Le principe : un parcours pédestre urbain de 7,5 km ponctué par des arrêts touristiques et gastronomiques. Des points d’information et de prévention santé sont également prévus, avec un focus sur les maladies cardiovasculaires, la deuxième cause de mortalité en France après les cancers.

Au terme de ce circuit (comptez environ 10 000 pas au total), les participants auront profité des bienfaits d’une activité physique modérée, agrémentée d’un repas gourmand concocté par plusieurs chefs régionaux. 

En savoir plus sur la Marche Gourmande Santé